Recette Pratique Moelleux au chocolat et à la... courgette

Moelleux au chocolat et à la... courgette - Recettes simples pour la maison. Une recette ou le beurre est remplacé par de la courgette, il est très léger , facile à réaliser , la courgette est insoupçonnable dans la recette. Ajouter le beurre en morceaux peu à peu et l'incorporer pour obtenir un crème bien lisse. Mettre la farine et le sucre glace dans un saladier. Ajouter les oeufs entiers et mélanger jusqu'à obtention d'une émulsion homogène. Il a fallu que je le réalise et que je le déguste pour y croire !

Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro ondes. Laver la courgette,zébrer la peau (enlever la peau une bande sur deux) puis la râper finement. Si comme moi vous aimez les gâteaux au chocolat simples, moelleux et forts en chocolat, craquez vite pour cette recette.

Vous pouvez faire cuire Moelleux au chocolat et à la... courgette avec 5 épices et 7 étapes. Voir le guide suivant!

1. 3 oeufs.
2. 200 grammes de courgettes.
3. 200 grammes de chocolat à pâtisserie.
4. 70 grammes de farine de riz complet.
5. 100 grammes de sucre de canne.

Parce que ce gâteau au chocolat et courgette sans beurre et sans sucre, vous pourrez en reprendre une part sans vous poser de question 🙂 J'ai ajouté un ingrédient. La courgette pour un moelleux. très moelleux ! Mélangez la margarine, l'huile et le sucre pour obtenir une consistance crémeuse. Ajoutez les oeufs et l'extrait de vanille.

1. Dans un grand saladier, casser les œufs et ajouter le sucre. Remuer jusqu'à obtenir un mélange blanc et mousseux..
2. Faire fondre le chocolat noir au bain marie pour obtenir une ganache bien lisse..
3. Ajouter le chocolat au mélange oeufs sucre..
4. Raper la courgette finement et l'ajouter à la préparation..
5. Ajouter la farine de riz complet. Bien mélanger la pâte. La verser dans un moule à gâteau préalablement huilé et fariné..
6. Enfourner à 180° pendant 25 minutes..
7. Bonne dégustation !!.

Mais les gâteaux au chocolat, c'est généralement plein de gras ! Pour cette recette, j'ai donc choisi de faire les moelleux dans de. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Fouetter (fouet manuel) les jaunes et le sucre.