Delicieuse Recette Lasagne aux légumes de saison

Lasagne aux légumes de saison - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Lasagne aux légumes de saison avec 10 épices et 8 étapes. Voir le guide suivant!

1. 1 kg carottes.
2. 1 chou fleur.
3. 300 g d'épinards.
4. 2 palets de chèvre frais.
5. 4 plaques de pâte à lasagne fraîches.
6. 200 ml lait de coco.
7. 200 ml crème fraiche.
8. 200 ml lait.
9. 100 g fromage de vache râpé (ou brebis).
10. sel, poivre, curcuma, herbes de Provence.

1. Éplucher et couper en rondelle les carottes. Couper en petits bouquets le chou-fleur. Faire cuire le tout 6 minutes à la cocotte-minute..
2. Nettoyer les épinards et les blanchir 5 minutes dans l'eau bouillante..
3. Dans un saladier, mélanger chou-fleur, carottes et épinards. Y ajouter la crème fraîche, le lait de coco et les épices..
4. Dans un plat à gratin, poser une première plaque de lasagne. Couvrir avec 1/3 du mélange précédent. Renouveler 2 fois..
5. Sur la dernière couche, ajouter des tranches de fromage de chèvre puis recouvrir avec la dernière plaque de lasagne..
6. Par dessus mettre le fromage râpé et arroser doucement du lait. Il va se répartir dans la préparation..
7. Mettre au four à 180° (TH 6) pendant une demi-heure..
8. Quand c'est prêt, servir avec une bonne salade verte et un petit verre de vin blanc de votre région..