Recette Sauce tomate, chistora sur son lit de riz

Sauce tomate, chistora sur son lit de riz - Recettes simples pour la maison. Ajouter le concentré de tomates, les tomates, la sauce tomate et l'huile d'olive. Pousser le tout vers le fond du bol mixeur à l'aide de la spatule. Dans une casserole, faire revenir l'huile avec l'ail et les champignons. Ajouter les tomates concassées avec le mélange de concentré et d'eau. Les tomates sont farcies avec de la viande hachée et cuites au four sur un lit de riz.

C'est un plat complet, très facile à faire. Vous pouvez utiliser une viande hachée ou un mélange, par exemple, du boeuf ou moitié boeuf - moitié veau, ou encore moitié boeuf moitié agneau. N'oubliez pas les miettes de pain trempées dans un peu de lait, surtout si vous utilisez une viande maigre. (gardez un peu de jus et les morceaux de tomates pour la cuisson du riz pilaf) lorsque c'est cuit, farcir les tomates avec le mélange.

Vous pouvez faire cuire Sauce tomate, chistora sur son lit de riz avec 6 épices et 10 étapes. Voir le guide suivant!

1. 2 grandes chitora (merguez ou chorizo).
2. 1 demi poivron rouge.
3. 1 demi poivron jaune.
4. 1 demie oignon.
5. 250 gr sauce tomate.
6. 200 gr riz.

Pendant ce temps, préparez votre riz pilaf: mettez de l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez le riz. Mélangez un petit peu et recouvrir. Zaalouk ou compotée d'aubergines à la tomate épicée sur son lit de blé. Poivrons farcis sur un lit de sauce tomate.

1. Faites chauffer votre poêle avec un peu de matière grasse.
2. Videz et coupez les deux poivrons en fonction de la grosseur que vous souhaitez..
3. Déposer les poivrons dans votre poêle chaude et laisser cuire pendant 5 minutes.
4. Épluchez et coupez votre demi oignon.
5. Ajoutez au poivron les oignons coupé. Laissez saisir 3/5 minutes. Mettre l'eau du riz à chauffer.
6. Coupez vos saucisses en rondelle pas trop fine et ajoutez les au mélange poivron/oignon.
7. Laissez cuire 5 minutes tout en remuant. Faites cuire votre riz à cette étapes.
8. Ajoutez la sauce tomate dans votre poêle et laissez poser jusqu'à la fin de la cuisson de votre riz.
9. Il ne vous reste plus cas égoutter le riz puis dresser !! BONNE DÉGUSTATION..
10. Pour un meal prép le plat se conserve 4 jours au frigo dans une boîte. Il peut aussi être mis sous vide pour le garder plus longtemps au frigo : une semaine. La congélation marche très bien aussi..

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