Recette Pratique Soupe de lentilles

Soupe de lentilles - Recettes simples pour la maison.

Soupe de lentilles

Vous pouvez faire cuire Soupe de lentilles avec 10 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Soupe de lentilles:

  1. 170 gr lentilles vertes.
  2. 500 gr carottes ou patate douce.
  3. 1 gros oignon.
  4. 1 moyenne pomme de terre.
  5. 1 tomate.
  6. 1 cube pot au feu.
  7. 1 litre d'eau.
  8. Sel de céleri.
  9. 25 cl crème fraîche allégée ou pas.
  10. Chorizo.

Comment cuisiner Soupe de lentilles:

  1. Rincez les lentilles sous l'eau froide..
  2. Epluchez et couper en cube carottes ou patate douce, oignon, pomme de terre..
  3. Mettre le tout dans le blender chauffant avec l'eau et le bouillon cube pot au feu, positionner sur velouté..
  4. Au bout de 20mn env lorsque la soupe est mixée, ajoutez la crème fraîche et sel de céleri, mélangez. Servir avec des rondelles de chorizo..