Recette Pratique Paella express a ma façon

Paella express a ma façon - Recettes simples pour la maison.

Paella express a ma façon

Vous pouvez faire cuire Paella express a ma façon avec 14 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Paella express a ma façon:

  1. 1 oignon émincé finement.
  2. 200 g chorizo de bœuf épicé.
  3. 200 g blanc de poulet.
  4. 1 petit poivron vert.
  5. 1 petit poivron rouge.
  6. 1 petit poivron jaune.
  7. 350 g riz.
  8. 1 cube de bouillon de volaille.
  9. 1 dosette de safran en poudre.
  10. 1 cc piment doux en poudre.
  11. 150 g petits pois cuits.
  12. 200 g crevettes cuites.
  13. 1 carotte coupée en rondelles.
  14. Sel, poivre.

Comment cuisiner Paella express a ma façon:

  1. Peler le chorizo et la carotte et les couper en rondelles..
  2. Laver, épépiner les poivrons et les tailler en fines lanières..
  3. Dans une sauteuse, faire revenir les rondelles de chorizo à sec. Celui-ci va lâcher son gras. Ajouter alors les oignons émincés et les faire cuire 5 min à feu moyen..
  4. Ajouter alors le poulet et les poivrons et laisser cuire 5 min..
  5. Enfin ajouter le riz, et les rondelles de carottes, couvrir d'un litre d'eau. Émietter le cube de bouillon, ajouter les épices, saler, poivrer. Mélanger bien, couvrir et laisser cuire à feu moyen jusqu'à ce que le riz ai absorbé toute l'eau..
  6. Enfin ajouter les petits pois, ainsi que les crevettes, puis poursuivre 10 minutes. Saler, et poivrer. Mélanger et servir aussitôt..