Pommes de terre à l’espagnole - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Pommes de terre à l’espagnole avec 8 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Pommes de terre à l’espagnole:
- 800 Gr pommes de terre.
- 1 oignon.
- 1 gousse d’ail.
- Lanières de poivron.
- 1/2 chorizo.
- Huile d’olive.
- Sel.
- Poivre.
Comment cuisiner Pommes de terre à l’espagnole:
- Enlever la peau du chorizo et détailler le en dés..
- Émincer l’oignon et hacher la gousse d’ail..
- Peler les pommes de terre et couper en rondelles..
- Dans une poêle, mettre de l’huile d’olive et faire dorer ail, oignon et poivron, puis ajouter le chorizo et les pommes de terre..
- Faire cuire 20 mm environ, les pommes de terre doivent être croustillantes..