Recette Simple Pizza maison à la mexicaine

Pizza maison à la mexicaine - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Pizza maison à la mexicaine avec 14 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

1. Pour la pâte :.
2. 250 g farine.
3. 1/4 de litre d'eau.
4. 1 sachet de levure briochin.
5. 1 c à café rasé de sel.
6. 3 ç à soupe d'huile.
7. Pour la garniture :.
8. Sauce pesto Rosso.
9. Poivrons rouges et jaunes.
10. Chorizo.
11. Merguez.
12. Mais.
13. Mozzarelle.
14. Gruyère râpé.

1. Mélanger la farine avec la levure. Ajouter l'eau tiède et le sel puis l'huile. Faire une boule. Couvrir d'un torchon et laisser gonfler si possible dans une pièce ou il faut chaud. L'été ça fonctionne beaucoup mieux que l'hiver..
2. Après au moins une heure. Étaler la pâte sur un plan de travail fariné. La poser sur la plaque de cuisson légèrement huilée. Étaler la sauce puis disposer les ingredients..
3. C'est le moment de laisser parler votre imagination....
4. Mettre au four 30 min environ. Bon appétit !.