Delicieuse Recette Paella au chorizo

Paella au chorizo - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Paella au chorizo avec 8 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

1. 250 gr de riz à paella.
2. 200 gr de petits pois surgelés.
3. 100 gr de carottes.
4. 250 gr de champignons de Paris surgelés.
5. 2 chorizos.
6. Quelques pistils- point de piment - sel - poivre - un peu d'huile.
7. 1 petite boite de concentré de tomate (ou des tomates fraiches).
8. 1/2 l d'eau.

1. Acheter des petits chorizos, pimentés ou doux, les couper en rondelles. Faites tremper les pistils de safran dans un peu d'eau chaude..
2. Mettre le concentré de tomate dans l'eau chaude, couper les carottes en cube et ajouter les petits pois et les champignons. Faire chauffer à feu doux, avec la pointe de piment, le sel et le poivre..
3. Préparer le riz avec un peu d'huile dans une poele avant d'ajouter le safran..
4. Verser les légumes et le bouillon par dessus le riz et couvrir avec les rondelles de chorizo. Mettre au four à 180° pendant 45 mn..