Recette Cannelloni à la ricotta, poivron et chorizo

Cannelloni à la ricotta, poivron et chorizo - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Cannelloni à la ricotta, poivron et chorizo avec 8 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!

1. 12 cannelloni.
2. 1 petit oignon.
3. 1 poivron rouge.
4. 50 Gr fromage rapé (facultatif).
5. huile d'olive.
6. 100 Gr chorizo.
7. 250 Gr ricotta.
8. 1 bocal de coulis de tomates 420 ml.

1. Emincer l'oignon et le poivron et les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Mixer le tout. Découper le chorizo en petits cubes, et l'ajouter à la préparation..
2. Faire revenir l'ensemble une dizaine de minutes et retirer du feu. Mélanger avec la ricotta, saler et poivrer..
3. Allumer le four à 180 degrés..
4. Remplir les cannelloni de la préparation avec une petite cuillère (peut être une poche à douille)..
5. Dans un plat à gratin, étaler un fond de coulis de tomate, puis disposer les cannellonis et les recouvrir du coulis de tomates et du fromage rapé.
6. Faire cuire une 1/2 heure et déguster bien chaud..