Recette Pour Gratin d'aubergines

Gratin d'aubergines - Recettes simples pour la maison. Epluchez les aubergines, coupez-les en tranches fines. La semaine dernière j'étais enrhumée et complètement aphone. Ce gratin d'aubergines est un véritable régal pour les papilles ! La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de. Le gratin d'aubergines est un plat léger et facile à réaliser qui se marie très bien avec une viande blanche.

Préparé avec quelques aubergines, des tomates, du fromage, un oignon et de l' ail. Puur ce gratin d'aubergines, lavez les aubergines et coupez-les en rondelles d'un cm. Gratin d'aubergines, Gratin d'aubergines à la grecque, Gratin de courgettes aux aubergines.

Vous pouvez faire cuire Gratin d'aubergines avec 6 épices et 7 étapes. Voir le guide suivant!

1. 2 aubergines.
2. 300 gr tomates concassées.
3. 1 cas de tomates concentrées.
4. 50 gr jambon râpé.
5. 40 gr emmental râpé.
6. Sel, poivre.

Les meilleures recettes d'aubergines et gratins avec photos pour trouver une recette d'aubergines. Les aubergines sont un des légumes emblématiques de l'été. Elles font partie de la cuisine Ce gratin se marie bien avec les viandes, le poisson, le tofu ou l'halloumi grillés ou rôtis. Vous cherchez des recettes pour gratin d'aubergines ?

1. Préchauffer le four à 200°.
2. Couper les aubergines en fines rondelles..
3. Poser les aubergines sur une assiette et faites les cuire au micro-onde 6 min.
4. Dans un bol, mélange les tomates concassés avec la cas de tomates concentrées, du sel, du poivre.
5. Dans un plat à gratin, déposer des tranches d'aubergines puis la sauce par dessus et enfin le jambon râpé.
6. Parsemer d'emmental râpé.
7. Enfourne 30 min.

Gratin d'aubergines : doré et parfumé. Ce gratin d'aubergines pré-frites, cuisiné avec de la tomate et du fromage, et délicatement parfumé au basilic vous en fera voir de toutes les saveurs. Le gratin d'aubergines (ou Ragoût d'aubergines ou Batinjan) était un plat arabe de la Terre qui comprenait de l'aubergine (un type d'aubergine) et de la viande de jeune mouton. Le plat était l'une des spécialités de Benjamin Sisko, et était bien connu parmi ceux qui étaient proches de lui. Cette « parmigiana di melanzane », dont le nom est toute une chanson, est un antipasti qui nous vient directement d'Italie.