Recette Pratique Gratin de chou-fleur et chorizo

Gratin de chou-fleur et chorizo - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Gratin de chou-fleur et chorizo avec 9 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

1. 200 g pommes de terre.
2. 400 g bouquets de chou-fleur.
3. 100 g chorizo coupé en fines rondelles.
4. 40 g gruyère râpé.
5. Pour la béchamel :.
6. 400 g lait.
7. 40 g beurre.
8. 30 g farine.
9. Sel, poivre et noix de muscade.

1. Cuire à la vapeur les choux-fleurs et les pommes de terre environ 25 mn. Les répartir dans un plat à gratin et ajoutez les rondelles de chorizo..
2. Préparez une béchamel avec les ingrédients beurre, farine et lait et ajoutez le sel, poivre et noix de muscade. Versez cette béchamel dans votre plat à gratin et ajoutez le gruyère râpé..
3. Préchauffez le four et cuire pendant 20 mn thermostat 6 (180 degrés).