Recette Œuf cocotte au chorizo

Œuf cocotte au chorizo - Recettes simples pour la maison. Si vous avez envie d'une recette d'oeufs cocotte au chorizo plus ensoleillée et plus relevée (plus espagnole en fait !), vous pouvez ajouter un peu de piment avec le. Ces oeufs cocotte sont irrésistibles ! Résumé: Les Œufs en cocotte au chorizo, pour les enfants j'avais choisi du chorizo doux, mais pour les adultes c'était plutôt chorizo piquant. Concernant la cuisson des oeufs, Le départ est au bain mari, bain froid dans un four sans chaleur tournante. Œuf cocotte au chorizo. Pour cette recette gourmande, choisissez un chorizo doux ou piquant en fonction de vos goûts.

Œuf cocotte au chorizo Découper les rondelles de chorizo en dés. Beurrer les ramequins et saupoudrer légérement d'une pincée de sel. Ajouter une bonne cuillère à soupe de sauce tomate au basilic dans le fond de chaque.

Vous pouvez faire cuire Œuf cocotte au chorizo avec 5 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Œuf cocotte au chorizo:
  1. 4 oeufs très frais.
  2. 1/2 chorizo doux.
  3. 20 cl crème fraîche semi épaisse.
  4. Sel.
  5. Poivre.

Les oeufs cocottes au chorizo c'est excellent en petite entrée ou en brunch ou même pour un plateau télé :) Vous allez vous régaler avec cette recette. Au début de ce blog, je cuisinais souvent des oeufs cocotte. Et puis cela m'est passé, allez savoir pourquoi. J'ai du oublier que cela existait.

Comment cuisiner Œuf cocotte au chorizo:
  1. Enlever la peau du chorizo et le découper en petits dés..
  2. Prendre des ramequins individuels, mettre un peu de crème fraîche, puis casser un œuf et ajouter les dés de chorizo. Saler et poivrer.
  3. Enfourner 10-12 minutes dans un four préchauffé à 200 degrés..
  4. Déguster avec des mouillettes de pain par exemple..

Oeuf cocotte au chorizo chorizo brunch oeuf cocotte entrée chaude apéritif petit déjeuner. En cuisine avec cette belle idée de recette d'oeuf cocotte au chorizo. Bien préchauffer le four en amont de la préparation des oeufs cocottes. Les oeufs cocotte sont simples à réaliser et peuvent être déclinées à toutes les saveurs. Ajouter la crème, saler et poivrer puis casser deux œufs.