Quenelles aux champignons et à la crème - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Quenelles aux champignons et à la crème avec 5 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Quenelles aux champignons et à la crème:
- 6 quenelles fraîches.
- 400 g champignons entiers ou coupés.
- 20 cl crème liquide.
- 1 cube de bouillon de volaille.
- Parmesan.
Comment cuisiner Quenelles aux champignons et à la crème:
- Faites chauffer les quenelles dans une poêle avec du beurre pendant 5 à 10 min selon la taille des quenelles. Retiez-les..
- Dans une casserole faites bouillir 20 cl d'eau et un cube de bouillon de volaille..
- En même temps, faites te revenir les champignons dans la poêle, puis ajoutez les quenelles, laissez mijoter..
- Ajouter du parmesan juste avant de servir.