Delicieuse Recette Tarte blanche aux 3 fromages

Tarte blanche aux 3 fromages - Recettes simples pour la maison. Cette recette est issue du livre "Ma. Disposez les morceaux de fromages, uniformément sur le fond de tarte. Battre les oeufs et la crème fraîche, poivrez (pas de sel à cause des fromages, déjà salés), puis versez sur Pour les amateurs de fromages, car très fort en goût. Vous pouvez modifier les fromages selon vos préférences, les goûts de vos invités o Couper en dès le fromage de chèvre et le bleu puis le comté râpé (râpé à gros trous de préférence). Réserver chaque fromage dans un bol à part.

Préparer ensuite la béchamel : faire bouillir le lait dans une casserole. Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte et nappez le fond d'une couche de crème fraîche. Une tarte salée aux trois fromages : St Marcellin, mimolette et gouda.

Vous pouvez faire cuire Tarte blanche aux 3 fromages avec 13 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

1. 250 g farine.
2. 1 c à café de levure chimique.
3. 1 c à café de sel.
4. 10 cl d'huile d'olive.
5. 10 cl d'eau tiède.
6. 1 c à soupe de fleurs de thym.
7. 1 petit chèvre frais.
8. 30 g roquefort.
9. 3 c à soupe de crème fraiche.
10. 10 lamelles de parmesan.
11. 3 champignons de Paris.
12. 12 olives noires dénoyautées.
13. 1 poignée de roquette ou pousses de salade.

Le St Marcellin est un formage quand il est bien fait est assez fort du coup je préconise deux autres fromages qui ne viennent pas masquer son arôme. Dérouler la pâte brisée sur un moule avec son papier cuisson. Une tarte légère qui se mange à n'imp. S'accompagne d'une salade verte et d'un blanc sec !

1. Mettez dans un récipient qui peut se fermer la farine,la levure chimique,le sel,l'huile et l'eau tiède. Fermez le et secouer bien. La pâte est prête,étalez la sur une feuille de papier de cuisson an la saupoudrant de fleurs de thym et de poivre. Piquez la. Mettez la à four 180° pendant 10 minutes..
2. Pendant ces 10 minutes mélangez le fromage de chèvre frais, le roquefort, la crème fraiche,sel et poivre. Épluchez les champignons,coupez les en lamelles,faites les cuire 2 minutes à l'eau bouillante. Coupez les olives noires en deux. Sortez la tarte du four,étalez la préparation au fromage,posez dessus les tranches de champignons et les olives,remettez la tarte à cuire encore 20 minutes environ..
3. Avant de servir posez sur la tarte les lamelles de parmesan, ajoutez la roquette arrosée d'un filet d'huile d'olive..

Une tarte salée facile et rapide, parfaite pour l'été. La tarte au fromage blanc, également aussi appelée Käsekuche, est une spécialité d'Alsace, d'Autriche et d'Allemagne ou il puise ses origines. Verser la préparation au fromage blanc sur le fond de tarte. La tarte au fromage blanc est d'une légèreté incroyable. On a l'impression de croquer un nuage (en tout cas, c'est l'idée que je m'en fais. :)) Cette tarte est très simple à préparer.