Gratin de pâtes aux brocolis - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Gratin de pâtes aux brocolis avec 12 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Gratin de pâtes aux brocolis:
- 250 g pâtes.
- 1 brocoli.
- 1 oignon.
- 1 gousse d'ail.
- 5/6 champignons de Paris.
- 1 cube de bouillon.
- 2 cuillères à soupe farine.
- 25 cl lait.
- Persil.
- Sauce piquante.
- Sel, poivre.
- Parmesan.
Comment cuisiner Gratin de pâtes aux brocolis:
- Faire cuire les pâtes dans le bouillon. Pendant ce temps, émincer l'oignon, l'ail et détailler le brocoli et les faire revenir à la poêle dans un peu d'huile..
- Arroser les légumes de bouillon et laisser cuire 5-10 minutes..
- Ajouter les champignons émincés aux légumes et le persil. Assaisonner de sel, poivre et un peu de sauce piquante pour relever le goût..
- Ajouter la farine et remuer jusqu'à ne plus la voir. Verser ensuite le lait et remuer pour épaissir..
- Mélanger les pâtes avec les légumes et verser dans un plat. Recouvrir de parmesan et enfourner 15 minutes à 180 degrés..