Recette Pratique Crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé

Crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé - Recettes simples pour la maison. Puis assaisonnez de fleur de sel et de poivre noir. Citronnez les lardons et disposez-les sur le fromage. Au moment de servir, déposez la préparation au fromage frais dans une poche à douille. Décorez les crackers refroidies avec ce mélange puis, par dessus, déposez les lanières de saumon et les brins. Tourte aux deux saumons et fromage frais.

Ingrédients : tagliatelle,saumon fumé,huile d'olive,ail écrasée,crème fraîche épaisse,moutarde forte,ciboulette,poivre,sel,citron pressé,parmesan. Poivrez et ajoutez de l'aneth à convenance. Une fois les crêpes froides, étalez le saumon puis le fromage.

Vous pouvez faire cuire Crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé avec 11 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

1. Pour les crackers :.
2. 15 cl lait.
3. 80 g parmesan rapé.
4. 40 g beurre demi sel.
5. 1 jaune d'oeuf.
6. 160 g farine.
7. 3 pincées de paprika.
8. 150 g fromage frais de type St Moret ou autre.
9. aneth.
10. graine de sésame.
11. saumon fumé.

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1. Commencez par préparer vos crackers : Mélanger la farine, le sel, le parmesan et le paprika avec le beurre mou. Incorporez progressivement le lait. Formez une boule et placez au réfrigérateur 30 minutes..
2. Etalez votre pâte avec le rouleau à patisserie entre deux feuilles de papier sulfurisé. Avec un emporte pièce de votre choix (pour moi rond) découpez votre pâte et écartez les chutes. Remettre le papier sur le dessus et placez au réfrigérateur 30 minutes..
3. Préchauffez votre four à 180°C. Sortir vos crackers du frigo et avec un pinceau badigeonnez avec un jaune d'oeuf. Piquez les avec un cure dents, mettre les graines de sésame et enfournez 10 minutes. Laissez refroidir sur une grille..
4. Dans un bol, mélangez votre fromage frais et l'herbe de votre choix. Etalez sur vos crackers et parsemez de petits dés de saumon fumé et une pluche d'aneth. Vos invités vont adorer !!.

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