Recette Pommes de terre farcie au reblochon et jambon cru

Pommes de terre farcie au reblochon et jambon cru - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Pommes de terre farcie au reblochon et jambon cru avec 4 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

1. 4 pommes de terre moyennes.
2. 150 g de Reblochon.
3. 10 cl de crème fraîche liquide Poivre.
4. 6 tranches de jambon cru.

1. Préchauffez le four à 200°. Nettoyez les pommes de terre, essuyez-les et emballez-les séparément dans du papier aluminium. Enfournez pendant 30 à 40 minutes. Pendant ce temps, coupez le Reblochon en dés, le lard en morceaux, égouttez et rincez les champignons, rincez le persil et ciselez-le, épluchez l'ail et émincez-le. Pendant ce temps, coupez le Reblochon en dés, le jambon cru en morceaux..
2. Quand les pommes de terre sont cuites, coupez le dessus et évidez-les avec une cuillère. Mettez-la chaire dans un saladier et écrasez-la à la fourchette puis ajoutez et mélangez avec le poivre, le fromage et le jambon; Ajoutez la crème fraîche et mélangez à nouveau..
3. Farcissez les pommes de terre avec le mélange obtenu et remettez les pommes de terre au four pour 10 minutes à 180°C..