Delicieuse Recette Crackers aux Graines et Parmesan

Crackers aux Graines et Parmesan - Recettes simples pour la maison. Crackers maison aux graines { Hors-Série "Végétarien & Gourmand". Sablés apéritifs au Parmesan et aux graines. Ajouter à mes carnets. la recette Crackers aux graines. Découvrez cette recette de parmesan et donnez votre avis en commentaire ! Knækbrød ou crackers danois aux graines.

Puristes gambas panées aux crackers goût pizza. Crackers au Parmesan et au Thym. Et hop une nouvelle recette, et cette fois ci c'est pour l'apéro !! j'ai trouvé cette petite recette de sablés aux graines et parmesan sur le net, dont l'origine vient du livre : « potirons,courges. » Vraiment tout simple à faire et on peut décliner cette recette, chorizo, olives, tomates séchées, pignons de pin.

Vous pouvez faire cuire Crackers aux Graines et Parmesan avec 14 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

1. 15 g flocons d'Avoine.
2. 15 g graines de Courge.
3. 15 g graines de Tournesol.
4. 15 g graines de Lin.
5. 15 g Sésame.
6. 15 g Pavot.
7. 15 g Parmesan râpé ou autre fromage.
8. 60 g Farine de votre choix ici farine de Riz.
9. 15 g d'huile d'Olive.
10. 60 g d'eau.
11. 1 pincée de Fleur de sel.
12. 1 c. à café d'Ail en poudre (facultatif).
13. 1 c. à café d'Herbes de Provence ou Thym.
14. pour la décoration : quelques pignons de Pin et brins de Romarin séchés.

Placer les graines de courge et les graines de tournesol dans le bol du mixeur. Mixer pendant quelques secondes, jusqu'à l'obtention d'une poudre Dans un saladier, mélanger la farine avec les graines mixées, les graines de chia, le sel et le paprika. Ajouter le miel, l'huile d'olive et mélanger du. Puis, dans un grand saladier, mélangez la farine de blé complet, le parmesan râpé, l'origan, les graines de chia, le sel et le poivre.

1. Préchauffez le four à 200 ° C chaleur tournante..
2. Dans un saladier mélangez tous les ingrédients secs sauf les pignons de Pin et le Romarin qui serviront de décoration. Ajoutez une pincée de Fleur de sel puis l'ail en poudre et les herbes de Provence à votre convenance. Mélangez. Pour lier la préparation, ajoutez les ingrédients liquides donc l'huile et l'eau. Mélangez bien puis formez une boule avec vos mains..
3. Transvasez sur un plan de travail et étalez finement avec un rouleau entre deux feuilles de papier cuisson. A l'aide d'un petit emporte pièce rond ou carré, formez des Crackers. Les déposez sur une plaque de cuisson munie d'une feuille de cuisson. Étalez à nouveau la pâte ; cette fois-ci sans les feuilles de papier cuisson et répétez l’opération jusqu'à épuisement de la pâte..
4. Décorez chaque Cracker de pignons de pin et de romarin en appuyant légèrement pour les faire adhérer. Enfournez 15 minutes. Laissez refroidir sur une grille avant la dégustation..
5. Se conserve plusieurs jours dans une boîte hermétique de préférence en métal..

Guide de préparation : Crackers aux graines et Houmous de betterave. Ces crackers sont fins et délicieusement croquants, avec des poches d'air qui se forment ici et là et ajoutent au plaisir de la dégustation. Mélangez la farine, le sel, les graines et les algues dans un saladier. Ajoutez l'huile et l'eau, et mélangez à la fourchette ou au fouet danois jusqu'à ce que la pâte. Dans un saladier, mélangez la farine, le poivre et le romarin émincé.