Recette Pratique Cookies salés feta, olives noires et parmesan

Cookies salés feta, olives noires et parmesan - Recettes simples pour la maison. En cuisine avec cette belle idée de recette de cookies parmesan et olives noires. La recette par Gourmandise sans frontieres. Cookies salés au jambon Cookies salés gorgonzola noix. Pour faire illusion à l'apéritif, on adopte ce cookie salé aux crevettes. Les morceaux d'olive rappelleront les pépites de chocolat.

Dégustez-les seuls ou trempés dans une sauce piquante, tièdes ou froids, à l'apéritif ou en entrée. Ajouter ensuite le piment, les herbes, les morceaux d'olives vertes et le parmesan émietté. Ajouter le jambon, les olives et le gruyère puis mélanger.

Vous pouvez faire cuire Cookies salés feta, olives noires et parmesan avec 10 épices et 8 étapes. Voir le guide suivant!

1. 120 g farine.
2. 1 oeuf.
3. 60 g beurre mou.
4. 80 g feta.
5. 60 g parmesan.
6. 1 15ene d'olives noires dénoyautées.
7. 1 CaC de levure chimique.
8. Origan et ail en poudre.
9. 1 pincée de gomasio.
10. 1 filet d'huile d'olive.

Ajouter la levure et, pour ne pas changer, mélanger. Cookies salés au jambon, parmesan et origan. Des olives noires à la grecque. Couper également le parmesan en petits dés.

1. Préchauffez votre four à 180°c..
2. Dans un saladier mélangez à l'aide d'une fourchette le beurre et le parmesan. Bien incorporer afin que le mélange soit crémeux..
3. Ajoutez ensuite l'oeuf puis la farine et la levure chimique..
4. Incorporez les olives noires et la feta (que vous aurez au préalable coupez en petits morceaux)..
5. Assaisonnez avec l'origan, l'ail, le gomasio et versez un petit filet d'huile d'olive..
6. Entreposez la pâte au moins 15 mns au frigo (voir plus si vous le jugez nécessaire ce sera en fonction de la consistance de la pâte)..
7. Former des petites boules avec vos mains ou à l'aide d'une pince à glace et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé..
8. Cuire pour environ 10/12 mns..

Mélanger les jaunes d'œufs avec le beurre pommade, l'huile, puis la farine et la levure. Peler, épépiner et couper les tomates en morceaux. Détailler les jambon en lamelles et faire des copeaux de parmesan. Dans un saladier, mélanger les pâtes, le jambon, la salade, les tomates, le parmesan et la vinaigrette. A première vue on pourrait croire que ce sont des cookies, mais non !