Recette Pour Crumble salé aux courgettes et tomates 🍅

Crumble salé aux courgettes et tomates 🍅 - Recettes simples pour la maison. Pas besoin d'ajouter quoi que ce soit, surtout pas de concentré de tomates à cette recette qui n'a pas du tout besoin de sauce, c'est un crumble aux courgettes, pas aux tomates! Et franchement, c'est plus que pas mal, c'est super bon! Il faut critiquer les recettes à leur juste valeur, ici, c'est un plat simple, pas un plat de restaurant gastronomique, il faut savoir faire la différence! Toutes les Recettes. crumble tomates courgettes. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien.

Tarte feuilletée aux courgettes, chèvre, lardons ou tomate Crumble salé au potiron Crumble Express Crumble facile Crumble des îles Crumble salé de courge Crumble salé de potiron Crumble salé à la citrouille Lasagnes aux courgettes et au chèvre Gratin facile de courgettes au chèvre et au miel J'ai choisi de réaliser un crumble au parmesan, avec des courgettes et tomates du jardin. Une recette totalement improvisée, mais qui était franchement un vrai régal ! Hélas, il faudra que j'attende l'été prochain pour en refaire !

Vous pouvez faire cuire Crumble salé aux courgettes et tomates 🍅 avec 13 épices et 7 étapes. Voir le guide suivant!

1. 1 kg courgette.
2. 1 kg tomate.
3. 120 g d’oignon.
4. 20 g d’huile d’olive.
5. Thym, Laurier.
6. 5 feuilles de basilic.
7. Curry.
8. 100 g farine.
9. 40 g parmesan.
10. 40 g fromage râpé.
11. 20 g chapelure.
12. 50 g beurre.
13. Piment d’Espelette.

Cela fait littéralement des années que j'ai ce crumble salé dans ma longue liste de recettes à mettre sur mon blog de cuisine. Vous pourrez le varier à l'infini en y mettant tous les légumes que vous voulez. Vous ajouterez à loisir du fromage, des olives, de la viande etc. Les recouvrir avec la compotée de tomates.

1. Commencez par pelez vos tomates, et coupez les en cubes..
2. Dans une poêle, faites revenir un oignon dans de l’huile, puis ajoutez vos tomates, le thym, le laurier et un peu de basilic. Laissez mijoter sur feu doux à couverts jusqu’à évaporation de l’eau..
3. Quand votre préparation aura bien mijoté, il faudra la mixer avec le reste de basilic et le curry..
4. Pendant ce temps, épluchez vos courgettes, et coupez les, elles aussi, en cube. Faites les revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles commencent à devenir légèrement translucides..
5. Pour le crumble : dans un saladier, mélangez la farine, les deux fromages, le piment d’Espelette et la chapelure. Ajoutez ensuite le beurre coupé en dés et frottez légèrement le mélange entre vos mains. Il doit rester encore des morceaux de beurre visible!.
6. Une fois toutes ces étapes effectuées, beurrez un moule. Déposez le coulis de tomates dans le fond, puis les courgettes, et recouvrez de pâtes à crumble..
7. Enfournez à 200ºC pendant 15min, puis à 180ºC pendant 15min..

Puis parsemer le dessus avec le crumble (des morceaux plus ou moins gros). Déguster chaud ce crumble salé aux tomates et courgettes. Crumble salé tomates et courgettes ; Crumble salé tomates et courgettes. Recette de crumble salé sans beurre. Crumble salé d'été aux courgettes et aux tomates.