Recette Pratique Tarte crumble aux pommes

Tarte crumble aux pommes - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Tarte crumble aux pommes avec 13 épices et 10 étapes. Voir le guide suivant!

1. 300 gr farine.
2. 200 gr beurre moux.
3. 1 oeuf.
4. 2 grosse cuillères à soupe de sucre glace.
5. Pincé de sel.
6. 40 gr poudre d'amande.
7. 4 grosse pommes.
8. Pour le crumble :.
9. 60 gr farine.
10. 100 gr beurre froid.
11. 100 gr cassonade.
12. 40 gr poudre d'amande.
13. Canelle.

1. Commencez par la pâte sablée en crémant le beurre pommade avec le sucre.
2. On y ajoute l'oeuf et on mélange bien avec une spatule ou avec la feuille de votre robot.
3. Ajoutez la poudre d'amande puis la farine et le sel. Il ne faut surtout trop travailler la pâte et ne touchez pas avec vos mains.
4. Une fois votre pâte formée la mettre au frais le temps de préparer le reste.
5. On épluche les pommes et les coupent en petit morceaux.
6. On fait doré nos pommes avec une noisette de beurre et un peu de canelle sur feu doux (cette étape est facultative).
7. On prépare le crumble pour cela on mélange tout les ingrédients ensembles avec nos doigts jusqu'à l'obtention d'une texture sableuse.
8. On ouvre notre pâte sur notre moule ou cercle a tarte on y ajoute nos pommes et enfin on couvre avec les morceaux de crumble à la canelle..
9. Enfournez pendant 50min envirent a 170° mais tout dépend de votre fours.
10. Bonne dégustation.