Recette Crumble aux pommes et caramels

Crumble aux pommes et caramels - Recettes simples pour la maison. Crumble aux pommes et caramel au beurre salé. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Enregistrer Les braeburn sont les pommes que je préfère, c'est un croisement entre la Granny Smith (acide) et la Lady Hamilton (plus sucrée). La braeburn est croquante et juteuse, légèrement acidulée. Des pommes fondantes légèrement caramélisées, une pâte sableuse croustillante, un délice.

Pelez et épépinez les pommes puis coupez-les en gros cubes. Placez le beurre et le sucre dans une poêle et faites-y revenir les pommes. Ajoutez la vanille et poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'elles soient légèrement caramélisées et encore fermes.

Vous pouvez faire cuire Crumble aux pommes et caramels avec 6 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

1. 7 petites pommes.
2. 100 g Sucre pour le caramel.
3. 50 g beurre.
4. 140 g farine.
5. 50 g De poudre d’amandes.
6. 50 g De sucre roux.

Pelez et coupez les pommes en tout petits quartiers. Coupez le beurre salé en parcelles dans une casserole. Ajoutez le sucre en poudre et faites chauffer doucement jusqu'à obtention d'un caramel ambré. Le classique crumble aux pommes mais avec un nappage des pommes avec un caramel au beurre salé.

1. Épluché et coupé les pommes en petits morceaux et les disposer dans 6 petits plats, Faire chauffer le sucre pour le caramel dans une poêle quand il commence à fondre mélangez jusqu’à ce qu’il soit entièrement fondu et coloré.
2. Mettre le caramel sur les pommes.
3. Mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte ajouter un peu d’eau si nécessaire, Émietter la pâte au-dessus des pommes.
4. Mettre au four à 200° pendant une demi-heure c’est prêt.

Verrines pommes épicées, caramel crémeux, crumble. Le retour du dessert en verrines, il y avait longtemps ! J'avais envie de faire un crumble mais j'ai été un peu fainéante, je l'ai réalisé en version mini ! Pas le courage d'éplucher beaucoup de pommes! Dès que j'ai vu cette recette, cela m'a conforté dans ma tendance peu courageuse du moment !