Crumble coco à la banane flambée - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Crumble coco à la banane flambée avec 8 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Crumble coco à la banane flambée:
- 80 g farine.
- 20 g noix de coco en poudre.
- 80 g cassonade.
- 70 g d'huile de noix de coco + 2 càs.
- 3 bananes.
- 1 càs de miel.
- 1/2 verre de rhum arrangé vanille.
- 1 gousse vanille fraîche.
Comment cuisiner Crumble coco à la banane flambée:
- Préchauffez votre four à 150°c..
- Mélangez le sucre, la farine et la noix de coco râpé dans un saladier..
- Ajoutez l’huile de coco et les graines de la moitié de la gousse de vanille mélangez du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse..
- Coupez les bananes en rondelles épaisses et les faire dorer dans une poêle chaude avec 2 càs d’huile de coco. Ajoutez la demi gousse de vanille et le miel. Cuire 3 minutes puis ajouter le rhum que vous aurez fait tiédir préalablement puis flambez. Récupérez la gousse, l’égrainer et ajoutez les aux bananes..
- Dans un plat allant au four y disposer les bananes et parsemez du crumble..
- Enfournez 30 minutes. Et devrez aussitôt 😉.