Recette Pratique Crumble de poireaux au chèvre

Crumble de poireaux au chèvre - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Crumble de poireaux au chèvre avec 7 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

1. 1 kg poireaux.
2. 200 Gr fromage de chèvre frais.
3. 150 Gr beurre.
4. 120 Gr farine.
5. 1 Gr à S de graines de sésame blondes.
6. Sel.
7. Poivre.

1. Eliminer les parties très foncées du poireau. Couper le reste en rondelles, bien les rincer, avan de les faire revenir une quinzaine de minutes avec un peu de beurre dans une sauteuse.
2. Ajouter sel et poivre. Préchauffer le four à 180 degrés..
3. Dans un saladier, mélanger le beurre fondu, la farine, et le fromage, ajouter ensuite les graines de sésame. La pâte doit être sableuse..
4. Enlever l'eau de cuisson des poireaux, les verser dans un plat á gratin et ajouter sur le dessus la pâte à crumble. Enfourner 25-30 minutes environ, la "croute" doit être dorée, et déguster bien chaud..