Recette Simple Crumble de crevettes aux légumes

Crumble de crevettes aux légumes - Recettes simples pour la maison.

Crumble de crevettes aux légumes

Vous pouvez faire cuire Crumble de crevettes aux légumes avec 13 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Crumble de crevettes aux légumes:

  1. Légumes.
  2. 600 g crevettes.
  3. 4 blancs de poireaux.
  4. 4 carottes.
  5. 1 grosse échalote.
  6. 15 cl vin blanc.
  7. 1 cube ail persil.
  8. Sel et poivre.
  9. Crumble.
  10. 100 g farine.
  11. 100 g Parmesan.
  12. 100 g beurre.
  13. Sel et poivre.

Comment cuisiner Crumble de crevettes aux légumes:

  1. Préchauffer le four à 200° Nettoyer les poireaux, éplucher les carottes et l'échalote. Laver tous les légumes. Les couper en petits morceaux..
  2. Faire chauffer l'huile dans un faitout et ajouter les légumes. Mouiller avec le vin blanc puis incorporer le cube. Saler et poivrer et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les légumes s'attendrissent..
  3. Pendant ce temps, décortiquer les crevettes (en garder 7 sans têtes pour la présentation) et les couper en tronçons. Les ajouter aux légumes en fin de cuisson..
  4. ​​​​​​​Préparer le crumble en mélangeant la farine, le parmesan et le beurre ramolli. Saler et poivrer..
  5. Répartir dans les cocottes et recouvrir généreusement de crumble. Piquer une crevette et enfourner pour 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le crumble prenne des couleurs. Servir aussitôt. Bon Appétit !!!.