Crumble aux framboises - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Crumble aux framboises avec 12 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Crumble aux framboises:
- Pour la pâte sablée.
- 80 g farine.
- 50 g beurre.
- 25 g sucre.
- 30 g poudre d'amande.
- 1 jaune d'œuf.
- Pour le crumble.
- 400 g framboises.
- 100 g beurre.
- 100 g farine.
- 100 g sucre.
- 100 g poudre d'amande.
Comment cuisiner Crumble aux framboises:
- On commence par la pâte sablée. Mélangez ensemble, la farine & le beurre. Ajoutez ensuite le sucre & la poudre d'amande, mélangez. Faites un puit, déposez le jaune d'œuf puis malaxez jusqu'à l'obtention d'une boule. Placez au réfrigérateur le temps de préparer le crumble..
- Pour le crumble. Dans un bol, mélangez la farine, le sucre & la poudre d'amande. Ajoutez ensuite le beurre à température ambiante, puis malaxez du bout des doigts jusqu'à ce que la pâte s'émiette..
- Le montage. Sortez la pâte du réfrigérateur et foncez-la dans votre cadre à tarte. Déposez les framboises puis la pâte à crumble dessus. Enfournez pour 25/30 minutes à 180⁰C..
- Sortez du four & laissez refroidir. Vous pouvez le dégustez avec une boule de glace vanille..