Recette Nouilles aux légumes et beignets de poisson 🐟

Nouilles aux légumes et beignets de poisson 🐟 - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Nouilles aux légumes et beignets de poisson 🐟 avec 21 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

1. 4 portions de nouilles instantanées.
2. 1 oignon.
3. 200 gr légumes pour wok ou 1 carotte, 1 poivron jaune, 1 courgette, des champignons noirs et des pousses de soja.
4. 5 cuillère à café sauce soja salée réduite en sel.
5. 3 cuillère à café sauce soja sucrée.
6. 2 cuillère à café curucma.
7. 1 cuillère à café purée de gingembre et ail (fait maison).
8. Poivre.
9. 400 gr pavé de cabillaud sans arête.
10. Recette pâte à beignets.
11. 1 verre de farine.
12. 1 verre d’eau gazeuse.
13. 1 cuillère à café sel.
14. 1 cuillère à café persil en poudre.
15. 1 pincée de poivre.
16. 2 cuillère à café levure chimique.
17. Sauce pour faire revenir les beignets.
18. 2 cuillère à café sauce soja salee.
19. 1 cuillère à café sauce soja sucrée.
20. 1 peu d’huile de sesame et de graine de sésame.
21. De la ciboulette.

1. Pour la préparation des nouilles faites revenir l’oignon, les légumes et l’assaisonnement dans un wok, ajouter ensuite les nouilles instantanées (déjà cuite ou non (si non ajouter de l’eau)).
2. Pour la préparation de la pâte à beignet ajouter tous les ingrédients secs et verser ensuite en 3 fois l’eau gazeuse.
3. Plonger ensuite le poisson dans la pâte à beignet et faire cuire dans un volume d’huile bien chaude.
4. Ensuite faite revenir les beignets dans une poêle avec l’huile de sesame, les graines de sesame et les sauces soja.