Dos de cabillaud sur un lit de courgettes & basilic frais - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Dos de cabillaud sur un lit de courgettes & basilic frais avec 8 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Dos de cabillaud sur un lit de courgettes & basilic frais:
- 2 dos de cabillaud.
- 2 petites courgettes.
- 8 tomates cerises.
- Graines de courges.
- 1/2 citron.
- Basilic frais.
- Piment d’espelette.
- Sel, poivre.
Comment cuisiner Dos de cabillaud sur un lit de courgettes & basilic frais:
- Couper en lamelle les courgettes, des rondelles de citron et les tomates..
- Poser sur du papier sulfurisé les courgettes, le citron, les tomates cerises coupées en deux et le dos de cabillaud au-dessus. Arroser d’un filet d’huile d’olive. Saler, poivrer et mettre une pointe de piment d’espelette..
- Faire cuire en papillote 25-30 min à 180 degré. Avant de servir rajouter des graines de courges et des feuilles de basilic frais. Bon appétit..