Delicieuse Recette Dos de cabillaud sur fondue de poireau

Dos de cabillaud sur fondue de poireau - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Dos de cabillaud sur fondue de poireau avec 5 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

1. 1 dos de cabillaud.
2. 1 poireau.
3. beurre.
4. 1 rondelle de citron.
5. Sel / poivre.

1. Lavez soigneusement le poireau, détaillez-le en rondelles, sauf une feuille que l'on réservera. Faites revenir les rondelles de poireau dans une poêle avec une noix de beurre, salez et poivrez. Réservez..
2. Salez et poivrez le dos de cabillaud, faites-le revenir dans une poêle avec une noix de beurre, sur un seul côté. Attendez le temps que le dessus du morceau de poisson devienne nacré..
3. Dressez sur l'assiette avec la rondelle de citron et les lamelles de poireau.