Recette Pratique Dos cabillaud riz complet & patates douces

Dos cabillaud riz complet & patates douces - Recettes simples pour la maison. Réchauffez le riz selon les informations de cuisson au dos du paquet. Servez le poisson accompagné du riz et de ses légumes. Badigeonner au pinceau les dos de cabillaud avec l'autre cuillère à café d'huile, saupoudrer de coriandre en poudre. Ouvrir le four, sortir le plat. Placer le riz sur la partie dégagée et le lisser pour obtenir une couche plane.

Placer le poisson sur le lit de tomate/échalote. Dos de cabillaud et son crumble de chorizo au parmesan. Des dos de cabillaud cuits au four sous un croustillant d'épices servis avec un riz mélangé savoureux et arrosés d'une sauce aux noisettes.

Vous pouvez faire cuire Dos cabillaud riz complet & patates douces avec 7 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

1. 1 dos de cabillaud.
2. 60 g riz complet.
3. 1 petite patate douce.
4. Sel, piment d’espelette.
5. 1 échalote.
6. 1 petit oignon.
7. Thym.

Accompagné de riz, le dos de cabillaud à la sauce safran sera aussi un régal. Pour une recette exotique, il s'accompagnera de curry et de lait de coco. Page : www.rizetco.com Insta : @rizetco.paris FB : Riz & Co N'hésitez pas à commenter si vous avez des questions (où trouver les ingrédients par ex. Mettez les pavés de cabillaud dans un plat allant au four.

1. Faire cuire dans une grande casserole d’eau froide salée le riz complet. À ébullition, démarrer le minuteur en mettant 45 min. Remuer régulièrement, couvrir le riz pendant la cuisson..
2. En parallèle, couper l’oignon, l’échalote, et la patate douce en petits dés. Faire cuire pendant 40min avec un filet d’huile d’olive au four à 200 degré. Mettre un peu de sel et thym..
3. Pour le poisson faire cuire 20 à 25 min à chaleur tournante à 180 degré. 5 min avant la fin de la cuisson, rajouter le grill pour faire griller légèrement le dessus du poisson..
4. Une fois le riz cuit, rajouter les patates douces cuites sur le riz. Mettre un peu de piment d’espelette sur le dos de cabillaud..

Astuces et conseils pour Dos de cabillaud et crumble. Servez avec des tagliatelles de légumes. Recette facile de dos de cabillaud cuit à basse température : le poisson n'est pas desséché car il cuit dans une ambiance vapeur. Dos de cabillaud rôti, sauce moutarde violette, riz aux légumes Astuce du Chef : Utilisez du dos de colin, tournedos de lotte, du filet bar ou même de l'escalope de poulet. Variez aussi les saveurs en utilisant pour cette recette dautre moutardes que lon trouve facilement dans les épiceries fines.