Tartare de crevettes, mangue et avocat - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Tartare de crevettes, mangue et avocat avec 7 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Tartare de crevettes, mangue et avocat:
- 1 avocat.
- 1 mangue.
- 1 petite échalote.
- 1 dizaine de crevettes coupés en petits dés.
- 1 citron vert.
- Huile.
- 1 mélange d'épices nordiques (baies roses et aneth).
Comment cuisiner Tartare de crevettes, mangue et avocat:
- Couper l'avocat, la mangue et les crevettes en petits dés..
- Hacher l'échalote et l'ajouter aux dés d'avocat, mangue et crevettes..
- Arroser le tout du jus de citron vert et bien mélanger..
- Terminer avec un filet d'huile (type Isio 4), quelques tours de baies roses, d'aneth et fleur de sel, mélanger et dresser selon vos envies..
- C'est prêt ! Vous pouvez rajouter un peu de Tabasco pour relever le tout..