Courge rôtie - Recettes simples pour la maison. Une recette facile et rapide de courge rôtie au four. un régal! Je vous propose aujourd'hui une recette simple et efficace comme je les aime : une courge rôtie au four. Répartir la courge sur des plaques de cuisson. Cette façon de cuire les courges butternut est inspirée des pommes de terre à la suédoise appelées Hasselback. C'est rapide et joli à regarder et la texture est parfaite.
La disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, sur une seule couche.
Arroser d'un filet d'huile d'olive, et.
Une délicieuse recette de courge butternut (ou doubeurre) rôtie au four, épicée par quelques graines de cumin et thym.
Vous pouvez faire cuire Courge rôtie avec 3 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Courge rôtie:
- 1 courge.
- Huile d'olive.
- Sel, poivre, 5 baies, herbes de Provence.
Vous cherchez des recettes pour courge ? Le terme courge, ou plus rarement cougourde, désigne plusieurs espèces de plantes de la famille des cucurbitacées. Elles sont généralement cultivées pour leurs fruits comestibles mais il arrive qu'elles le soient pour leurs graines oléagineuses. Voici une recette originale de courge butternut rôtie au four : à la hasselback!
Comment cuisiner Courge rôtie:
- Laver et détailler la courge en morceaux (on laisse la peau).
- Disposer dans la lèche- frite et assaisonner.
- Cuisson douce 90 degrés, au four 45 minutes.
Quadrillez légèrement la surface avec la pointe d'un couteau et badigeonnez-les généreusement d'huile. Célébrez l'automne en préparant cette délicieuse recette de courge. Fait de seulement six ingrédients, ce plat d'accompagnement déborde de saveurs! Sortez les courges du four, posez le plat sur la table (avec un dessous de plat…). Avec une fourchette, grattez les demi-courges qui devraient alors produire leurs fameux spaghettis.
