Recette Pratique Mini_verrines aperitives champignons et crème de jambon

Mini_verrines aperitives champignons et crème de jambon - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Mini_verrines aperitives champignons et crème de jambon avec 7 épices et 2 étapes. Voir le guide suivant!

1. 4 gros champignons de Paris frais (ou 6 petits).
2. 3 tranches de jambon blanc (ou épaule en cubes).
3. 1 cuillère à soupe persil haché (frais ou surgelé).
4. 1 cuillère à soupe ciboulette ciselée (fraîche ou surgelées).
5. 2 cuillères à soupe fromage frais type st moret.
6. 1 cuillère à soupe crème fraiche.
7. sel, poivre.

1. Émincer les champignons et les faire revenir à la poêle avec une noisette de beurre et le persil. Saler et poivrer. Laisser refroidir. Hacher le jambon. Dans un bol, mélanger le fromage frais avec la crème fraîche, y ajouter la ciboulette et saler..
2. Dans chaque petit verre, déposer des champions (environ 1/3 de la hauteur du verre), du jambon haché (environ 1/3 de la hauteur du verre) et napper de la crème à la ciboulette. Décorer d'un brin de ciboulette.