Recette Pour Crackers aux graines mélangées,foie de morue

Crackers aux graines mélangées,foie de morue - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Crackers aux graines mélangées,foie de morue avec 11 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

1. #clo.
2. 1 boite de foie de morue nature au sel de Guérande.
3. 1 citron jaune.
4. quelques baies rouges.
5. 100 g graines mélangées lin, sésame,pavot.
6. 125 g farine.
7. 1 c à café de levure chimique.
8. 1 pincée de sel.
9. poivre.
10. 5 cl d'huile d'olive.
11. 10 cl d'eau.

1. Mélangez la farine,les graines,la levure chimique,le sel,le poivre.Ajoutez l'huile et l'eau afin d'obtenir une pâte que vous étalerez entre 2 feuilles de papier de cuisson sur une épaisseur de 2 mm.Coupez la pâte en petits rectangles.Faites les cuire à four180° pendant 15 minutes. Puis à 170° encore pendant 10 minutes. Laissez refroidir..
2. Coupez le foie de morue en tranches de 3 mm d'épaisseur. Sur chaque crackers posez une tranche de foie de morue arrosez la d'un filet de citron,posez quelques baies dessus..
3. Les crackers peuvent être gardés quelques joues dans une bote hermétique..