Recette Pratique Salade avocat-pamplemousse-saumon

Salade avocat-pamplemousse-saumon - Recettes simples pour la maison.

Salade avocat-pamplemousse-saumon

Vous pouvez faire cuire Salade avocat-pamplemousse-saumon avec 9 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Salade avocat-pamplemousse-saumon:

  1. 1 paquet de salade roquette.
  2. 3-4 avocats selon la taille.
  3. 2 pamplemousse roses.
  4. 2 tranches de saumon (ou crevettes).
  5. huile d'olive.
  6. vinaigre balsamique.
  7. sauce soja.
  8. Citron.
  9. (huile de sésame facultatif).

Comment cuisiner Salade avocat-pamplemousse-saumon:

  1. Couper les avocats en petits dés et les arroser de jus de citron. Peler et préparer les pamplemousses en enlevant toutes les petites peaux blanches..
  2. Découper le saumon en petites lanières..
  3. Dans un petit bol, préparer la vinaigrette avec huile d'olive, vinaigre balsamique et ajouter un peu de sauce soja et de l'huile de sésame. Assaisonner la roquette avec la sauce..
  4. Dans des assiettes, disposer la salade puis l'avocat, le pamplemousse et le saumon, déguster rapidement..