Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre - Recettes simples pour la maison. Ajouter les épinards, puis les champignons coupés en lamelles. Recette de Tarte à l'épinard, saumon et chèvre > Recettes. Tarte au saumon fumé. crumble saumon épinards. Gratin de pomme de terre, saumon, épinard. Ajouter à mes carnets. la recette Tarte saumon et épinards.
Tarte au poulet jambon de bayonne et chèvre.
Une délicieuse tarte, simple et rapide !.
Les demoiselles de la côte sont de retour dans nos assiettes.
Vous pouvez faire cuire Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre avec 12 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre:
- 250 g farine.
- 100 g beurre salé.
- Eau tiede.
- 3 c. à soupe crème fraîche épaisse.
- 3 brins de ciboulette ciselée.
- Jus de citron.
- 10 beaux champignons de Paris.
- Epinards frais.
- 4 tranches de saumon fumé.
- Emmental râpé.
- 1/2 bûche de chèvre affiné.
- Sel et poivre.
Des recettes pour cuisiner le chèvre frais. Une texture ultra fondante qui se marie avec de nombreux ingrédients. Voici une tarte aux épinards, saumon et chèvre ayant pour base une recette trouvée sur marmiton et modifiée coté fromage par ce que fait Yotam Ottolenghi notamment dans sa tarte à l'ail. Très gourmande, cette tarte ne présente vraiment aucune difficulté et peut-être réalisée tout au long de.
Comment cuisiner Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre:
- Laver et équeuter les épinards frais. Faire fondre une noix de beurre dans une poêle sur feu doux et les faire revenir 2 min en remuant. Réserver..
- Pour la pâte brisée, verser la farine tamisée dans un cul de poule. Y ajouter le beurre fondu et mélanger grossièrement pour obtenir une texture s’apparentant à du sable. Verser progressivement un peu d’eau tiède tout en pétrissant la pâte, jusqu’à obtenir une boule de pâte homogène. Étaler la pâte au rouleau à pâtisserie sur un plan de travail fariné puis en chemiser un moule à tarte au préalablement beurré et fariné. Préchauffer le four à 200°C.
- Mélanger la crème fraîche avec la ciboulette, un peu de jus de citron, du sel et du poivre. Étaler la préparation sur le fond de tarte. Répartir ensuite les champignons équeutés, épluchés et tranchés, puis les épinards. Saler et poivrer au besoin. Disposer sur le tout les tranches de saumon fumé coupées en lamelles. Saupoudrer d’emmental râpé. Disposer la bûche de chèvre découpée en petits tronçons..
- Enfourner pendant 30min. La tarte doit être dorée mais le chèvre ne doit pas trop brunir. Laisser reposer quelques instants avant de déguster..
Tarte au saumon fumé, épinard et chèvre frais -. Tarte au saumon épinards chèvre facile. Je trouve que le saumon et l'épinard se marient très bien. Faire décongeler les épinards, assaisonner les de sel et poivre. FRIANDS AUX ÉPINARDS ET AU CHÈVRE Pâte feuilletée, Fromage de chèvre, Épinards, Œufs TARTE À LA MORUE, TOMATES ET CHAMPIGNONS Pâte feuilletée, Morue, Œufs, Crème.
