Delicieuse Recette Mille feuilles Saumon/ Ricotta et champignons 🍄

Mille feuilles Saumon/ Ricotta et champignons 🍄 - Recettes simples pour la maison.

Mille feuilles Saumon/ Ricotta et champignons 🍄

Vous pouvez faire cuire Mille feuilles Saumon/ Ricotta et champignons 🍄 avec 12 épices et 8 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Mille feuilles Saumon/ Ricotta et champignons 🍄:

  1. Feuilles de Filo fine et croustillantes.
  2. Champignons frais.
  3. Ricotta frais.
  4. Tranche de saumon frais.
  5. 1 échalote.
  6. 6 Tomates cerise.
  7. 1 Demi citron.
  8. Moutarde.
  9. Huile d'olive.
  10. Sel/Poivre/Paprika/Herbes de Provence.
  11. Gruyère râpé.
  12. 1 jaune d'œuf.

Comment cuisiner Mille feuilles Saumon/ Ricotta et champignons 🍄:

  1. Faire revenir les champignons dans un peu d'huile d'olive, avec l'échalote et les épices.
  2. Prenez une feuille de Filo couper la en 2, Ensuite prenez une des 2 partie et plier en 4. Puis badigeonner d'huile d'olive toute les feuilles.
  3. Mettre une couche de champignons et répéter le tuto pour les feuilles de Filo, puis mette une fine couche de moutarde juste après l'huile..
  4. Rajouter le saumon, et rajouter un peu de citron par dessus.
  5. Recommencer l'étape avec les feuilles de Filo et rajouter la Ricotta, ensuite couper en 2 les tomate cerise j'en met 3 par part, et rajouter un peu d'Herbes de Provence.
  6. Pour finir ajouter une feuille, badigeonner d'huile et de jaune d'œuf pour la dorure puis finissez par rajouter un peu de gruyère râpé par dessus.
  7. Ps : À l'étape 5 comme vous le voyez y a 4 parts moi je les ai regroupé en 2, sa fait plus d'étage. (Au choix, vous pouvez faire plus d'étage pour plus de personnes 😊).
  8. Enfournez à 190 ° pendant 20mins bien garder un œil dessus, laisser bien doré et servir accompagné d'une salade 🥗 😍.